Unsere täglichen Köstlichkeiten
Genießen Sie unser handgemachtes Gebäck — jeden Morgen frisch aus dem Ofen. Von süßen Klassikern bis zu herzhaften Favoriten: Jeder Bissen steht für Tradition, Qualität und die Freude am täglichen Genuss.
Bayerische Brezel
Goldbraun gebackene Brezel mit weichem, saftigem Inneren und knuspriger Salzkruste — ein echter bayerischer Klassiker.
Brötchen
Klassisches deutsches Brötchen mit leichter Kruste und zarter Krume, perfekt warm mit Butter oder frischem Belag.
Kirschtorte
Saftiger Schokoladenbiskuit mit zarten Schichten aus Sahne und Kirschen, gekrönt von feinen Schokoraspeln.
Apfelstrudel
Hauchdünner Strudelteig um eine saftige Apfelfüllung, knusprig gebacken und sanft mit Puderzucker bestreut.
Unsere Geschichte: Leidenschaft fürs Backen
Unsere Geschichte begann im Jahr 1992.
Bei HausBrot bringen wir die Kunst des deutschen Backens auf jeden Tisch. Unsere Backwaren entstehen nach überlieferten Rezepten, aus hochwertigen regionalen Zutaten und mit echter Leidenschaft für authentischen Geschmack.
Aus bescheidenen Anfängen sind wir zu einem beliebten Ort in der Nachbarschaft gewachsen — und unserem Anspruch in jedem Brot treu geblieben.
Unsere Backwaren-Auswahl
Entdecken Sie unser handgefertigtes Sortiment an Broten, Backwaren und süßen Spezialitäten — täglich nach überlieferten Rezepten gebacken, aus besten Zutaten und mit echter Leidenschaft fürs Handwerk.
Brote
Brötchen & Kleingebäck
Gebäck & Croissants
Brezeln & Laugengebäck
Kuchen & Torten
Unser Handwerk: Tradition trifft Sorgfalt
In jedem Brot stecken Leidenschaft, Geduld und Respekt vor traditioneller Handwerkskunst — vom regional bezogenen Getreide bis zur sorgsamen Verarbeitung.
Beste Zutaten
Wir backen mit regional angebautem Getreide und echter Butter — so erfüllt jedes Produkt unsere hohen Standards für Qualität und Frische.
Täglich frisch gebacken
Jeden Morgen setzen unsere Bäcker frische Teige neu an — für knusprige Krusten und eine weiche, aromatische Krume.
Natürliche Zutaten
Wir verzichten auf Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker — nur reine Zutaten, mit handwerklicher Sorgfalt.
Lange Teigreifung
Unsere Teige ruhen stundenlang und entwickeln dabei tiefes Aroma — so bekommt jedes Brot seinen vollmundigen, hausgemachten Geschmack.
Qualität, die man schmeckt
Unsere Brote, Brötchen und Kuchen wurden mehrfach mit dem DLG-Preis für hervorragende Qualität ausgezeichnet und tragen stolz das Siegel für zertifizierte Handwerksqualität.
Werden Sie Teil unseres Bäcker-Teams
In unserer Bäckerei zählt jeder Mitarbeiter. Wir leben Tradition und Zusammenarbeit — und schaffen jeden Tag gemeinsam etwas Besonderes.
Bäcker
(m/w/d)
Werden Sie Teil eines Teams, in dem Leidenschaft und Können jedes Brot, jedes Gebäck und jede süße Spezialität prägen.
Bäckerassistent
(m/w/d)
Arbeiten Sie Seite an Seite mit erfahrenen Bäckern und helfen Sie mit Sorgfalt und Präzision, tägliche Kreationen zum Leben zu erwecken.
Fachverkäufer
(m/w/d)
Sie sind das freundliche Gesicht unserer Bäckerei und sorgen dafür, dass sich jeder Kunde willkommen fühlt — mit Wärme und gutem Service.
Was unsere Gäste sagen
Wir freuen uns, ein Liebling der Nachbarschaft zu sein — wo ehrliches Lächeln, frisches Brot und echte Aufmerksamkeit jeden Besuch besonders machen.
4,9 von 5 bei 545 Bewertungen
Jeder Besuch ist eine Freude!
Das Aroma, der Geschmack, die Menschen — alles hier wirkt einladend und herzlich und erhellt jedes Mal meinen Tag. In jedem Detail steckt Wärme: von den vertrauten Düften bis zum ehrlichen Lächeln. Für mich ist das mehr als ein Bäcker — ein kleiner Rückzugsort, auf den ich mich verlassen kann.
Ben Lehmann
Eine Bäckerei, die Qualität versteht
Man spürt die Sorgfalt in jedem Bissen — handgemacht, voller Tradition, genau so, wie eine Bäckerei sein sollte.
Katja Weber
Immer frisches Brot
Außen knusprig, innen weich — jeder Laib schmeckt, als wäre er morgens frisch mit Liebe und Sorgfalt gebacken worden.
Felix Wagner
Schmeckt wie hausgemacht
Die Croissants und Brezeln erinnern mich an die Sonntage meiner Kindheit — wunderbar weich, voller Wärme und Geborgenheit. Jeder Bissen ist Trost und Nostalgie zugleich, wie ein Wiedersehen mit einfachen, glücklichen Momenten. Ein Geschmack, der lange nachklingt.
Paul Richter
Mein Lieblingsort
Jeden Morgen frische Backwaren und das freundlichste Personal — der beste Ort, um in den Tag zu starten. Die Atmosphäre hier hat etwas Besonderes: Jeder Besuch fühlt sich leicht und stimmungsvoll an.
Marie Schmitt
Ohne Wenn und Aber
Großartiger Kaffee, fantastisches Brot und ein Lächeln, das den Tag aufhellt — jeder Besuch ist besonders und unvergesslich. Es liegt ein ruhiger Rhythmus über allem, vom ersten Schluck bis zum letzten Bissen.
Tim Klein
Lukas Bauer
Gründer und Chefbäcker
Unsere Bäckerei steht auf wenigen klaren Werten: Ehrlichkeit, Geduld und Leidenschaft für echtes Handwerk. Jeden Tag verbinden wir traditionelle Techniken mit regionalen Zutaten — und backen Brot, das schmeckt wie zu Hause.
Für mich ist Backen mehr als ein Handwerk — es ist meine Art, Wärme, Tradition und Freude mit jedem Gast zu teilen.
Vier Standorte. Eine Backstube.
Jedes Brot, das wir backen, erzählt eine Geschichte — handgemacht, mit Geduld gebacken und hier in Frankfurt am Main mit Liebe geteilt.
Adresse
Kastanienallee 14, 60325 Frankfurt am Main
Öffnungszeiten
Di–Fr: 8:30–16:00 Uhr
Sa: 9:00–15:00 Uhr
So–Mo: GESCHLOSSEN